pause gourmande ....

Publié le par sandrine

vous vous souvenez de ca des pommes ,des poires .... eh bien je vous invite à la degustation :un petit verre de jus de pomme maison accompagné de pates de fruits.....




pour celle qui se demande comment proceder il faut extraire le jus des pommes grace a un extracteur ,il en sort bouillant et   en le mettant de suite en bouteille il est strerillisé pour unebonne conservation.
Pour la pate de fruit: la pulpe recueillie est melangée a part egale avec du sucre ensuite on  procéde comme pour une confiture   pour la cuisson et on la verse en couche plus ou moin epaisse sur une plaque couverte de papier sulfurisé et voila reste plus qua découper et déguster

Publié dans pour saliver..

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D
<br /> HUM SA DOIT ETRE BON SE PTIT CANON<br /> <br /> BIZZZZZZZZZZZZZ A+<br /> <br /> <br />
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S
<br /> tres bon et a consommer sans moderation<br /> <br /> <br />
M
<br /> mmh! ça a l'air bon!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> ca l'est et 100%NATUREL<br /> <br /> <br />
J
<br /> il faut un extracteur...je n'en ai pas...tant pis!!!<br /> Gros bisous<br /> <br /> <br />
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S
<br /> pour la pate de fruit pas obligatoirement besoin dun extracteur moi je fai un pierre deux coup suffit de cuire plus longtemps pour que le jus s'evapore<br /> <br /> <br />
A
<br /> j'arrive pour la dégustation!<br /> <br /> Réjane<br /> <br /> <br />
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S
<br /> pas de probleme on tattend mais la je cours squr ton blog merci de ton passage<br /> <br /> <br />
M
<br /> tout ça me parait super bon......bonne journée<br /> <br /> <br />
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